“腹瀉株”來(lái)襲,我們該如(rú)何保護我們的小肚肚 |
來(lái)源:營養科(kē) 作(zuò)者:牛筱雯 發表時間:2023-02-20 |
随着疫情政策開放(fàng),大(dà)家紛紛開始住進了羊圈,“幹飯株”、“睡株”、“失味株”層出不窮,最新傳聞的“腹瀉株”——XBB.1.5毒株更是導緻了蒙脫石散的脫銷。有趣的是,有網友發現膨潤土(tǔ)貓砂的原料蒙脫石就(jiù)是蒙脫石散的主要成分(fēn),“所以隻要你(nǐ)放(fàng)的下身(shēn)段,貓砂也可(kě)以救急。”當然這隻是開個玩笑(xiào),如(rú)果真的出現腹瀉的症狀,還(hái)是要服用正規的藥物進行治療。但(dàn)是,大(dà)家都(dōu)知道,蒙脫石之所以可(kě)以做貓砂的原料,就(jiù)是因爲它具有極強的吸附性,可(kě)以很好的吸附液體(tǐ),而用作(zuò)止瀉藥時則能通過在腸道表面形成一層保護膜,吸附病原體(tǐ)和毒素,使二者失去(qù)緻病作(zuò)用。而由于其強吸附作(zuò)用,服用過量也可(kě)能會導緻便秘。 衆所周知,腸道在人(rén)體(tǐ)内非常重要,99%的營養需要通過腸道來(lái)吸收,80%的毒素靠腸道排出,另外,腸道作(zuò)爲人(rén)體(tǐ)最大(dà)的免疫器官,有70%的免疫力來(lái)自(zì)腸道。腸道菌群一旦紊亂,屏障一旦被打破,将對健康造成嚴重的影(yǐng)響。所以我們除了在腹瀉後再使用蒙脫石散之類的止瀉藥物之外,在日(rì)常生(shēng)活中就(jiù)該重視加強我們的腸道屏障,維持腸道菌群的健康。 那麽我們要如(rú)何做呢(ne)? 可(kě)以試試益生(shēng)菌。 首先我們要分(fēn)清什麽是益生(shēng)菌,什麽是益生(shēng)元。 益生(shēng)菌指的是細菌,如(rú)雙歧杆菌、乳酸杆菌這些存在于腸道當中直接對人(rén)體(tǐ)有益的細菌。益生(shēng)元指能夠促進微生(shēng)态繁殖、有益細菌生(shēng)長的物質,例如(rú)乳果糖這一類的物質,其并不是細菌,但(dàn)是能夠在人(rén)體(tǐ)腸道内發揮促進雙歧杆菌、乳酸杆菌這些有益細菌繁殖的作(zuò)用,所以叫做益生(shēng)元。正常情況下,直接補充益生(shēng)菌效果最爲理(lǐ)想。其主要有以下幾點作(zuò)用: 1. 調整腸道微生(shēng)态菌群:益生(shēng)菌可(kě)以定植于人(rén)體(tǐ)腸道内進行生(shēng)長繁殖,幫助腸道維持正常菌群,抑制不良物質的産生(shēng),保持腸道正常功能,預防便秘及腹瀉的發生(shēng)。 2. 增強人(rén)體(tǐ)免疫力:益生(shēng)菌可(kě)以産生(shēng)過氧化氫、遊離(lí)脂肪酸等物質,抑制有害細菌的滋生(shēng),幫助形成腸道屏障,阻止病原微生(shēng)物的侵入,同時刺激機(jī)體(tǐ)非特異性免疫,促進腸道免疫球蛋白(bái)分(fēn)泌,改善腸道功能。 3. 緩解乳糖不耐受的症狀:益生(shēng)菌能夠幫助腸道快(kuài)速消化營養物質,将乳糖迅速分(fēn)解成乳酸,從(cóng)而減輕乳糖不耐受的症狀; 4. 緩解過敏的症狀:過敏主要是由于人(rén)體(tǐ)免疫功能失調導緻的現象。當過敏體(tǐ)質人(rén)群免疫系統受到過敏原刺激後,會産生(shēng)過多的免疫球蛋白(bái),并釋放(fàng)出組胺,從(cóng)而引發過敏症狀。而益生(shēng)菌則可(kě)以調節體(tǐ)内的免疫球蛋白(bái)抗體(tǐ)分(fēn)泌,有效緩解過敏症狀。 那麽我們該如(rú)何正确選擇益生(shēng)菌呢(ne)? 1. 看(kàn)活菌量:菌數是衡量益生(shēng)菌産品質量的重要指标之一,隻有其達到一定數量級才能發揮作(zuò)用。我國(guó)衛計(jì)委發布的《益生(shēng)菌類保健食品申報與審評規定》中規定了活性益生(shēng)菌的含量标準:活菌類益生(shēng)菌保健食品,在其保質期内活菌數目不得(de)少于106CFU/ml(g)。需要注意的是,活益生(shēng)菌才有效,但(dàn)随着存儲時間和存儲條件(jiàn)的變化都(dōu)會使得(de)活益生(shēng)菌含量發生(shēng)一定損耗,因此在選擇益生(shēng)菌時,除了要關注益生(shēng)菌含量還(hái)要關注其保質期及存放(fàng)條件(jiàn)。 2. 看(kàn)菌株:益生(shēng)菌種類繁多,不同菌株的适宜人(rén)群與功能不同。比如(rú)調理(lǐ)便秘可(kě)以選擇凝結芽孢杆菌(菌株号:TBC169);調理(lǐ)腹瀉、腸易激可(kě)以選擇酪酸梭菌(菌株号:CGMCC0313.1)。一般認爲,國(guó)際上普遍認可(kě)的菌株更爲安全可(kě)靠,大(dà)家可(kě)以根據自(zì)己的需要進行選擇。 3. 看(kàn)劑型和加工(gōng)技術(shù):益生(shēng)菌是有生(shēng)命周期的活性物質,其隻有活着到達腸道,才能發揮作(zuò)用。因此其産品的包裝、工(gōng)藝、保質期都(dōu)會對其效果産生(shēng)重要影(yǐng)響。由于滴劑一般需要低溫存儲,對環境要求較高,因此一般更推薦粉劑、膠囊和片劑,且獨立分(fēn)裝,冷(lěng)凍幹燥或包埋技術(shù)的益生(shēng)菌更易存活,效果更佳。可(kě)使用40℃左右溫水沖服,需要注意的是水溫過高會減弱益生(shēng)菌活性,降低其調節效果。另外,益生(shēng)菌也不可(kě)與抗生(shēng)素同時服用,應至少間隔兩小時,否則也會影(yǐng)響其效果。 “腹瀉株”并不可(kě)怕,隻要我們養成良好飲食習慣,保證營養攝入,充足睡眠,增強體(tǐ)質,同時保持良好心态,不盲目跟風(fēng),春天總會來(lái)臨! |